演舞場からの帰宅後、ATPファイナルズのナダル対チチパス戦を観る。すでに準決勝進出を決めているチチパスにナダルが勝利！ 次の試合でメドベデフがズベレフに勝てばナダルにも準決勝進出の可能性が出てきた。
… というタイミングで、明日の絵の教室用に、久しぶりにケーキを焼く。「塩とスパイスのケーキ」という本のレシピの中から選んだのはジンジャーブレッド。準備不足で、薄力粉と混ぜる全粒粉とレーズンを切らしていたのだけれど、全粒粉の分も薄力粉でカバーし、レーズンはプルーンを小さく切って代用。味の決め手となるモラセスシロップとガーリックのパウダーはしっかり入れたから、きっと大丈夫 … なはず。
20cm 四方のスクエア型で焼き、まず二等分してから、ひとつはティータイム用に四等分し、もうひとつはお持ち帰り頂くように三等分。
メドベデフがズベレフに負けてしまったので、ナダルの準決勝進出はならなかった。残念ー。
