鮭ブーム

フィンランド旅行以来の鮭ブームが実はいまだに衰えていない。といってもめんどくさがりなので鮭の水煮缶専門。スープの具として加えたり、缶から出したそのままをいろんな野菜と一緒にサラダの具にしたり。今日はミネストローネスープに加え、さらに生スパゲティをゆでて、具だくさんのスープスパにしてみた。そろそろまた牛乳ベースのスープも作ろうかな。