春秋には比較的、自分で織ったマフラーを使うことが多いのだけれど、冬の寒さに対抗するには心許なく、I さんに頂いたモコモコのスヌードに頼る日々。ブンデンローゼンゴンのタペストリーを仕上げ、次は何を織ろうかな、と考えたとき、真冬でも自分で織った…

明後日の土曜日が年内最後の絵の教室なので、久しぶりに塩キャラメルのケーキを焼いてみた。翌々日ぐらいのほうが味がなじんで美味しいそうなので、少し早めに。 最初にキャラメルソースを作る。グラニュー糖だけを弱火で温め、色がついたら水を加える。この…